Banánový chlebíček s hořkou čokoládou

Banánový chlebíček s hořkou čokoládou

Když doma najdu banány, které svou barvou začínají napodobovat čokoládu, jdu jejich přání naproti. Upeču z nich báječný banánový chlebíček, který doplním hořkou čokoládou. Zkuste ho také!

Doba přípravy

Těsto je hotové za 20 minut, peče se asi 40 minut.

Cena

Za uvedené ingredience dáte cca 150 korun.

Suroviny

2 hrnky hladké špaldové mouky
1 balíček vanilkového cukru
1/2 hrnku třtinového cukru
1 lžička skořice
1 lžička jedlé sody
1 lžička prášku do pečiva
2 vajíčka
1/2 hrnku mléka
1/2 hrnku oleje
Hořká čokoláda (např. Schogetten)
Hrst rozinek (ideálně zlaté jumbo)

Postup

  1. Do mísy přidejte všechny sypké suroviny a smíchejte je.
  2. Banány rozmačkejte vidličkou na kaši a přidejte je k suchým ingrediencím.
  3. Do těsta přidejte zbytek surovin – tedy vajíčka, mléko a olej.
  4. Těsto pečlivě vymíchejte, ideálně balónovou metlou.
  5. Čokoládu nakrájejte na malé kousky a rozinky přepulte. Obojí vmíchejte do těsta.
  6. Pečte na cca 160 stupňů, horní i dolní ohřev, přibližně 40 minut. Do těsta píchněte špejlí – pokud se nelepí, je hotovo.

Diskuze

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Přejít nahoru